【未経験◎】日本料理の厨房スタッフ募集・駅から５分の好立地☆(職種: 懐石料理<br>①②キッチンスタッフ、フード・飲食その他)(@株式会社神谷)

＝主な作業＝
・仕込み
・盛り付け
・煮方（煮物調理）

《1日の流れ》
10:00～魚の仕込み、出汁とりなどの仕込み作業
11:30～ランチ営業
14:00～休憩
16:00～宴会準備、次の日の下準備

魚のうろこ取り、魚をさばく、野菜のカットなど、
下準備も１から丁寧に行います。

魚のさばき方もマスターできますよ。

入社してからは、
まず、魚・野菜の仕込み全般をお願いします。

やり方は丁寧に教えますので
安心してくださいね。

↓
仕込みを覚えたら、盛り付けや煮方（煮物調理）の補助を覚えます。

懐石料理
[正]①②キッチンスタッフ、フード・飲食その他

【給与等】
[正]①②月給22万円～

交通費：全額支給
全額支給

バイク・自転車通勤OK！

経験・能力に応じて昇給あり！

年2回賞与あります。

【勤務時間】
[正]①10:00～20:30、②10:00～21:30

通常は10:00～21:00の間
（休憩14：00～16：00）
実働8時間です。

予約状況によって、休憩時間や終了時間が
変動することがあります。

・夜の宴会予約なし
→仕込み等が終わる21時前後に帰れます。

・夜の宴会予約あり
→料理提供が終わる21時前後に帰れます。

年末年始は特に予約が多くなります。

休憩は通常14～16時の2時間です。

その時間に宴会予約が入っている場合は
休憩が取りづらい時もありますが、
基本はしっかり休憩を取ることができます。

(予約がある場合、調理スタッフは交代制です)

【勤務地】
最寄駅
京浜東北・根岸線川口駅徒歩5分
埼玉高速鉄道川口元郷駅徒歩10分
京浜東北・根岸線西川口駅

住所

埼玉県川口市栄町2-1-26

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【休日・休暇】
月曜日交代制
月曜定休日。

月5～6日休み・その他は交代。

夏季休暇、年末年始、ゴールデンウイーク
しっかりお休みが取れます。

冠婚葬祭や病気等の時は
もちろん休めます。

なるべく配慮するので
ご相談ください。

【待遇・福利厚生】
◇交通費支給
うれしい全額支給
バイク・自転車通勤可能！

◇社会保険制度あり

◇賞与あり
年2回支給！
7月と12月
入社して半年以降の支給となります。

(1年を超えたら、1か月分の支給)

◇昇給あり
能力によって、昇給あります。

年2回

◇夏季休暇・年末年始お休みあり
★今年の休暇実績
ゴールデンウイーク(5/6~5/9)
夏季休暇(8/12~8/16)
年末年始(12/30~1/5)
(年によって変動あり)