入社後は、食材の仕込みや調理全般をお任せします。
既製品を可能な限り使わない事をモットーとした当店。
高温で一気に焼いた旨み成分を閉じ込めたローストビーフ、石窯で焼き上げるナポリピッツァなどを提供しています。
1000円未満のアラカルト料理から、フォアグラやトリュフを使った披露宴用のコース料理まで経験できるため、手づくりのおもしろさを実感しながら、幅広い調理スキルを身につけられます。
30代のシェフをはじめ、若手が中心となり活躍中!
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、ホールスタッフ(配膳)
【給与等】
[正]月給22万円~30万円
交通費:一部支給
※[正]には、固定残業代:25,325円/20時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
<年収例>
セクションチーフ/月給30万円~
※経験、年齢を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月(期間中、条件の変動はありません)
【勤務時間】
[正]06:00~22:30
上記時間内でシフト制(実働8時間・休憩あり)
※繁忙期をのぞき、残業は1日1時間程です
<シフト例>
6:00~15:00
10:00~19:00
14:00~23:00
【勤務地】
最寄駅
山手線新宿駅
山手線高田馬場駅
東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅
住所
東京都新宿区
<窯焼きと炭焼きがメインのフレンチ&イタリアンレストラン>
東京都新宿区西新宿
勤務地のアクセス詳細を見る
【休日・休暇】
シフト制/月8日以上
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
※夏季・冬季休暇(3日ずつくらい)
【年間休日112日】
【待遇・福利厚生】
昇給
賞与
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
残業手当
制服貸与
食事補助あり
社員旅行
退職金制度
※賞与/2回(6月・12月2017年実績3ヶ月)
※社員旅行/2年に1回グアムへ行っています
※退職金制度(3年以上在籍)