○ホテル内のレストランにおいて、洋食・和食調理に関する 業務全般を担当します。 ・宴会、レストラン調理全般 ・食材の仕入れ、管理 ・メニュー作成、品質・衛生・原価管理など *契約更新の可能性があります。
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