*開店前に店内を清掃、テーブルセッティングをしてお客様を迎える準備をします。
*オープン後、オーダーを聞き、ドリンク・料理の提供をします。状況を見て洗い物をします。
※最初は覚えていただくことが多いですが、徐々に慣れていきます。
※日本酒が好きなお客様も多いので、お酒について覚えていただくこともあります。
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