~レインフォレストカフェ~
ジャングルでの「体験」を創出するエンターテーナーレストランでのお仕事です。ジャングルで起こる数々の奇跡を、最高のパフォーマンスで、ゲストへ「おもてなし」と「思い出」の提供。
*調理主任
業績管理(営業計画の立案と売上・原価・利益の管理)、
各種オペレーションの管理・指導、
食材の管理、メニュー開発など
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