（食）（遊）を追及する飲食店の店長・幹部候補／未経験者歓迎／20代が活躍中／月8日休み／深夜営業なし (@株式会社ベルグラッド)

将来は店舗管理だけではなく、メニュー開発・組織作りまで携われます。

【入社後は…】
1店舗には正社員が2～4名、アルバイト5～10名の構成です。
「三河麺don家」の店舗にて、調理などの店舗運営業務を少しずつお任せしていきます。
まずは座学での研修やOJT研修で、仕事の流れを覚えていきましょう。
商品のこと、店舗、サービス、現場での動き、お客さまへの対応方法など、全く経験がなくても、店長や先輩スタッフがしっかりとフォローしますので大丈夫です！◎洗い場・接客・仕込みなどの基本業務全般を習得。
↓◎定番メニューの調理をマスター。
↓◎売上やアルバイトスタッフの管理、原価計算などを学びます。
↓◎店長やエリアマネージャーにキャリアアップ！裁量の大きいポジションを担っていただきます。
当社では全国各地の店長が集まる「店長会議」によって経営方針が決定します。
まずは知識やスキルを身に付け、サービス改善にも取り組み、地域に愛されるお店を目指してください！◎管理システムを導入しました！原価・売上などの数字の管理に時間を取られない環境でお店づくりに専念できます！＜キャリアプラン＞

【店長】
スタッフの採用・教育、売上管理など店舗運営をトータル担当お客さまに喜ばれるサービスを目指し、お客さまに求められるお店づくりをしていきましょう！店長になったら、「Tz cafe」の店舗運営にも携わり、両業態の責任者としてご活躍いただきます。

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【エリアマネージャー】
現在、北海道、中部、近畿、九州エリアがあり、複数店舗の統括を担当
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【本部】
メニュー開発や店舗開発、業態開発まで幅広く担当効率的な仕入れルートの確保、組織構築、事業戦略の立案・遂行、新店舗出店の管理。