クックマートの精肉担当として商品企画、発注、加工、
陳列、値付けまで。
〇各店で牛を一頭買い。枝肉から捌き、希少部位までを
取り扱えます。
〇切り方や陳列方法までを考え、お客様を魅了する売り場作りができます。
〇地元のブランド牛生産者と交流し、肥育の努力を理解して
販売に取り組めます。
〇近年流行りの“レンチン”などの簡便商材を自ら開発する
とてもユニークな部門です。
◇ハローワークの紹介状が必要です
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