・ホテル内の厨房において食器類を軽く水洗いしたあと、専用トレーにのせて洗浄機に入れ洗浄します。洗浄後は、各所定の場所へ収納します。・宿泊のお客様が夕食を摂っている間に、客室の布団敷きをおこない、その後、洗い場業務に戻ります。(全室で19室ですが、その日の宿泊状況により布団を敷く部屋数は変わります)
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