〇とんかつの店「ゆきの」にて調理業務を担当。*厨房にて炒め物や揚げ物などの調理・材料の仕込み、調理、厨房内の清掃など※沖縄料理が人気メニューとなっております。◆地元のお客様、観光客など様々なお客様が来店していただいております。(客席数は約90席程度)◎調理人4名体制で業務を行なっています)
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