◇0~2歳児(定員18名)の調理業務。
*給食の提供(0歳児→初期、中期、後期、幼児食)(1~2歳児→幼児食)(洗米、スープの出汁取り、野菜などの下拵えから個別容器への小分けなど)
*おやつの提供(手作りおやつ例:蒸しパン、ゼリー&プリン、ドーナツなど)
*温度管理表、衛生管理表、残食などの記入。
*野菜、果物などを次亜塩素酸水で殺菌消毒する。
*翌日使用する食材の準備。
*業者への食材及び調味料の発注と業者からの受け取り。
*食器等の洗い物は汚れを流し消毒した後食器乾燥機を使用
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