1.当社店舗(百貨店などへのテナントとして鮮魚専門店を出店)での水産物・同加工品の調理・販売
2.経験不問。半年間の研修で次の基本技術を身につけることが可能。
・基本的な調理技術(包丁の使い方、魚のおろし方、切身商品、刺身商品など)
・商品知識(魚の種類、料理方法、旬)
・販売技術(魚の売り方、接客演習、試食販売)
就業場所人数は高島屋新宿店の人数を記載
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