娯楽・宿泊施設内のレストランで、フロアスタッフ(主任候補)としての仕事です。
*オーダー取り
*配膳・下げ膳
*テーブルセット
*後片付け
等を行っていただきます。
*30畳ほどの大広間が4部屋あります。
席数は150席 程で、10名程のスタッフで作業をしていただきます。
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