能登の老舗肉屋、寺岡畜産株式会社の直営レストラン。
石川県のブランド牛「能登牛」をはじめ、安心・安全な国産牛のみを取扱う肉料理レストランです。
キッチンでの調理業務全般、メニューの企画・開発をして頂きます。
*応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を 受けて下さい
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