病院内の給食施設において、献立の作成・栄養価の計算・発注、厨房職員へ衛生管理指導等を行います。入院患者135床と職員140名の食事全般となります。*ただし、職員は昼食のみ140、朝、夕は20食前後となります。(自営厨房のため、調理業務に臨時で入ることもあります)*当院では泌尿器科、糖尿病、腎臓病、消化器外科の患者さんの病院食を提供しています。*患者さんへの栄養指導や、栄養計画作成等
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