・生珍味(塩辛類)の原料の洗浄、カットをしたイカ等を
調味料と混合する仕事です。(カットは機械で行います)
生処理はありませんが力仕事はあります。
*機械に材料(10キロ~15キロ)を入れる時、持ち
上げるため)
・塩辛、生珍味のラインオペレーター
充填機について原料や資材の供給をする仕事です。
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