手に職がつく!地元で人気のお寿司屋チェーンの店舗運営をお任せします。
入社後は会社全体について研修を行い、その後は現場でOJTを実施。
ご経験にもよりますが、まずは店舗内にて調理担当として業務を行っていただきます。
実際のお寿司を握ったり、魚をさばいたり、卵焼きを作ったりと現場研修にて実践します。
その後、キャリアを積んでいけば、売上管理やスタッフ管理などの店舗運営に携わることも。
ネタの仕入れや商品開発などもキャリア次第では経験が可能です。
≪新鮮魚介を自慢のいけすで!≫当社の売りの1つに、いけすの活け魚メニューがあります。
アジやタイ、アワビなど、いけすで泳ぐ新鮮な魚たちを最高な状態でお客さまに提供できることも当社の強み。
地元・播磨灘で水揚げされる新鮮な魚を毎日仕入れており、地産地消を心がけています。
瀬戸内海の荒波にもまれた魚は、身が締まって脂ものっており、鮮度の良いお寿司は多くのお客さまから人気です!