○特別養護老人ホームの入居者、通所サービスの利用者及び職員の食事をつくる仕事です。
○土日の営業がない事業所もあるため、日によて異なり ますが平均150名前後の食事をつくります。
○食材切り、食器の洗浄、食器への盛り付け補助などが主な業務になります。
○クックチルを採用しているため、早番業務はありません。
○厨房内は1日6~7人での業務になります。
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