・漬物の新商品開発に向けてのコンセプト作り、開発、試作、商品の原価計算
・取引先からの依頼を受けての開発、購買業務、営業用のサンプル作成
・商品説明や市場調査等のサポート(営業社員と同行)
・開発案件は年間20~30件程度
・新商品の提案とリニューアルに伴う規格変更等を担当していただきます。
・今後は漬物加工品だけでなく、惣菜感覚で漬物の枠を超えた新商品開発の展開も検討中です。
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