洋菓子の製造当社は焼菓子を主に製造しており、その中で基本的作業としては、粉の配合→ミキシング→型入れ→釜入れ(温度調整)釜出し→型外し→菓子成型→分類→袋詰めの一連の作業となります。未経験の方は作業内容の基本から身に付けて頂くため、焼菓子の出来上がり後からの作業から入ります。尚、スタッフがしっかり丁寧にお教えしますので、安心してください。
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