特別養護老人ホームでの調理補助業務(盛付、配膳、洗浄、衛生業務、清掃、他)1日の総食数約360食、入居者120名(朝・昼・おやつ・夕食)と職員の昼食20名を3~6名体制で行います。食事形態は(常菜、一口大、カット、ミキサー、ソフト)10人のユニットが12部屋あり、各部屋へ配膳車で運びます。※初心者でも丁寧に指導します。
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