○旬な地元食材を使用した和食を中心として、当ホテルで和・洋・中の調理業務全般(宿泊客、日帰り客問わず)
に従事していただきます。
・各料理の加工調理に関すること
・下ごしらえ、仕込み、食材仕入れと食材管理
・各お料理の盛付け
・食器の洗浄及び整理(機械での洗浄)
・調理場の整理清掃等
※未経験の方でも指導いたします。
※60歳以上の方の応募も歓迎します。
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