牛長は創業明治41年100余年に亘り、日本全国
選りすぐりの銘柄牛を取り扱う百貨店内の精肉店です。
草津店では「近江牛」にこだわり「徹底した肉質管理の店内厨房」にて、いつでも切りたて新鮮なお肉を1枚ずつシートに包み、お客様の食卓に並ぶまで丁寧にお届けしています。
*個体毎の肉質に合わせ一番おいしく食べていただける
厚さや切り方にこだわってカットしています。
*これまで培ってきた技術や経験を活かし、牛長でお客様の期待を超えるおいしいお肉を一緒にお届けしませんか。
*毎月牛肉1kg支給あります。
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