牛長は創業明治41年100余年に亘り、日本全国
選りすぐりの銘柄牛を取り扱う百貨店内の精肉店です。
「徹底した肉質管理の店内厨房」にて、いつでも切りたて
新鮮なお肉を1枚ずつシートに包み、
お客様の食卓に並ぶまで丁寧にお届けしています。
*まずは、個体毎の肉質の違いや部位ブロック肉から、
いろいろな商品が出来る様子など、先輩社員の仕事を
見ながら知識や経験を積んでいってください。
*先輩社員がしっかりサポートさせていただきます。
*毎月牛肉1kg支給あります。
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