○調理業務(調理、盛りつけ、切り込み、配膳)○食器洗浄○事務作業(業務報告日誌の記入、伝票の整理)*朝食→2名体制で10~13食程度昼食→3~4名体制で20~25食程度夕食→2~3名体制で10~13食程度
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