つくば市花畑にある有料老人ホーム、デイサービスでの栄養士業務です。直営の厨房管理運営(主任)です。
ご入居者様の献立の作成、食材の発注、キザミ食やミキサー食など、ご入居者様に合わせた食事形態の対応があります。
また、厨房職員の勤務表作成等、厨房全体の統括業務も行います。
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