◇大根の一次加工作業に従事していただきます。
・大根の皮むき、漬け込み、きざみなどの加工作業
(機械作業、包丁作業あり)
*皮むきした大根をコンテナに入れ、コンテナ(15~20
キロ)を持ち上げて塩水の入ったコンテナにあけます。そ
の大根を取り出して、別のタンクに入れ替える作業もあり
す。
*作業場内での、立ち作業です。
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