業務用調味料の商品開発の仕事です。製造部門や販売部門と連携して次の業務を行います。
・レシピ(処方)開発やレシピを基に試作,成分分析など。
・工場への落とし込み。
・規格書の作成。
・自社独自の差別化技術開発(加工技術など)。
OJTで必要な知識や技能を習得します。業務は得意先別に担当割りされていますので、近い将来には担当を受け持って頂き、業務を行って頂きます。
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