担当キッチンの責任者として全オペレーションを統括し、ザ・リッツ・カールトンのスタンダードを守りつつ、ゲストの期待値を常に意識しながら更なる利益と顧客満足度の最大化に貢献していただきます。
キッチンにおける衛生規範や安全基準に対する豊富な知識を有すること、常に新しいアイディアを求め、また受容できること、自発的で責任感があり、前向きに業務をこなす能力を要します。
◎2020年2月雇用開始予定。
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