○みそ及びみそを原料とする加工品の製造工程の作業及び清掃や容器の洗浄などの付帯する作業に携わります。○みその製造工程は、原料(大豆・米・塩)の受入れ、原料の洗浄、蒸煮、米麹の育成、みその熟成管理、容器充填、包装、箱入れなどの作業があります。○加工品の製造工程は、みそと調味料の調合、容器充填、加熱殺菌、包装、箱入れなどの作業があります。*それぞれの工程を体験して、製造の技術・知識を習得します。◎応募前の職場見学可能です。必ずハローワークを通じて予約連絡して下さい。
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