*障がい者支援施設利用者・職員の食事に関する事。
*朝・夕食約50食、昼食75食の献立作成(行事含む)
食材、消耗品の発注、管理
*栄養ケア、マネジメント(入所者50名)
*調理員シフト管理、給食に関する帳簿作成
※献立作成、栄養ケアメネジメント、シフト等は
専用ソフト有
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