○開発室での試作・調理が主な業務です*マグロをはじめとする水産原料を使った各種加工品の開発と提案*既存製品の食感・風味改良、品質の安定化*市場品の調査・分析*営業同行による顧客訪問・プレゼンテーション◇専門知識は、入社後に先輩の指導を受けながら徐々に覚えていただきます※スーパーやコンビニ向けに、ねぎとろや切り落とし、マグロメンチカツなどを開発し、全国に販売しています。
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