清里高原の代表的な観光施設「清泉寮(ショップ)」内にある「清泉寮パン工房」でのパン製造のお仕事です。ジャージー牛乳を使ったパンや、天然酵母を使い、特色のあるパンを提供しております。繁忙期には1日2千個程度のパンを製造します。パン製造に精一杯取り組みたい方に来ていただきたいと思います。
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