初めは調理補助として、そばの製粉・製麺・ゆでることを先輩に教えていただき、商品を覚えていただきます。
・そばの製粉
・製麺
・ゆでる
・食器洗い他の洗い物
・清掃など
*座席は、テーブル30席
スタッフは10名程度で対応しています。
※経験のない方には丁寧に指導いたします。
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