イキイキと働ける活気ある職場です。多くのお客様が当社のラーメンを求めて来店されます。お客様から必要とされていることを実感できる、やりがいのある仕事です。注文確認・配膳・盛り付け・清掃などの仕事をします。1つ1つの作業は簡単ですが、多くのお客様が来店されるため、スピーディーにこなしていく必要があります。【研修期間】基本は3ヶ月程度です。OJTで基本的な流れを覚えます。仕事のクオリティより、覚えてもらうことに重点を置いています。その後は、クオリティを向上させ、麺上げ、スープの仕込み等へ進んで頂きます。
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