「ぐるナイ」などメディア出演多数の人気店『京鼎樓』にて、ホール・店長候補・マネージャー候補・商品部など希望や適性に応じてお任せします。
=未経験の方=まずは、私たちの展開する業態や店舗、仕事への想いを現場で学んでください。
毎年店舗が増えているため、ポストも次々と誕生。
ポジションが上がれば給料も上がり、仕事もどんどん面白くなります。
4ヶ月で店長になった例もあります!=経験者の方=実力に応じて、すぐに適職をお任せします。
店舗数を拡大しているので、チャンスが豊富な環境。
あなたのスキルに相応しいポジションをお任せします。
【店長】
接客業務の他に、スタッフの管理(シフト作成や教育)、売上などの数値管理をお任せします。
店長のカラーを存分に出して魅力的なお店作りを目指せます。
【SV】
レストラン業態、新業態、フードコート業態など全国の店舗をエリアで統括します。
現場の店長と本部との連携強化や、店舗の改善策などを行います。
【商品部】
各店舗の新メニュー開発や食材管理、料理長の育成など。
トップは総料理長が勤めています。
現場が主役!自由にアイデアや意見が出せる!多店舗展開している企業の多くは本部のトップダウンで物事が決められますが、当社は違います。
販促に関してもメニューに関しても現場から本部に意見を出せます。
しかも毎日受け付けているんです!現場の「これがやりたい」を無視せず、しっかりと聞き入れて、店舗と本部が一丸となってより良いお店作りを手がけています!仲間と一緒に成長できる!社長と直接話ができる!「人のチカラ」を強くすることで、より良い組織を作っていきたい当社。
3ヶ月に1度の社長主催の懇親会や、月1回の店長会議、料理長会議、また半年に1度全国の店長・料理長を集めた総会を社長を含めて行っています。
決して店舗内にとどまらず、横の繋がりも縦の繋がりも強くして、刺激や新たな発見を得て成長できます!