茶の栽培及び育成・加工作業です。
主に乗用機械に乗って行う作業です。作業内容は、耕運・肥料散布・枝切りなどすべてが乗用機械で広い面積の畑作業となります。
雨の日などの作業は草切りや乗用機械の清掃、整備、加工場の整備などの作業になります。摘採時(収穫時)は2tダンプでの運搬作業もあります。
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