病院内での調理
患者様の症状に応じたメニューを提供しています
基本はクックチル対応(調理の中間までを工場で行い、
出来上がったものを各事業所に配送される仕組みです)で
出来た食事を盛り付け、配膳、その後の食器洗浄等が業務となっています。なお、簡単な調理もあります。
病院内で5名体制で朝食60食、昼食90食、夕食60食前後を対応しています
※年末年始はシフトで休めます
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