○栄養ケアマネジメント業務として、栄養カンファレンスを行ったり、ご利用者お一人お一人に栄養ケア計画書を作成し、栄養状態の改善しいては、QOLの改善を目指しています。
・給食管理業務は、委託業者との食事内容の打ち合わせと管理や厨房内の衛生管理チェック、行事会等のメニュー作成を行い、楽しい食事づくりを企画します。
・入所者の栄養管理:経口移行、経口維持
・苑内イベントの運営(夏祭り、ビアガーデン)
・地域貢献事業(認知症カフェ、親子クッキング)
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