包丁握るも、魚に触るも初日から。1日100匹おろしてけ！/正社員(職種: 源ちゃんサクラマチ熊本店<br>①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、③店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@株式会社サイプレス)

◆キッチン
魚をさばいたりなど調理、
仕入れ、原価率の設定、新メニュー提案など。

◆ホール
オーダー、配膳、ドリンク、お会計
といった店舗業務のほか、
シフト管理、売上管理、アルバイトの教育などを
スキルにあわせてお願いしていきます。

特にどちらかに特化して、というよりも
キッチン／ホールどちらもやってもらいます！

【研修制度あり】

■豊洲研修
素材の見分け方や仕入れの方法など、
飲食に携わる人間として必要なスキルを学びます。

■トレーナー制度
先輩社員1人がつき、レベルアップを目指します。

店舗の先輩じゃなくてもOK。

お店じゃ言えない悩みも、相談できたり？！

源ちゃんサクラマチ熊本店
[正]①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)、③店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]①月給25.1万円～、②月給28万円～、③月給32万円～

交通費：全額支給

[1]週休2日ホール／キッチン
月給251,000～

[2]隔週休みホール／キッチン
月給280,000～
＋賞与(年2回)

[3]隔週休みホール主任／調理主任
月給320,000～
＋賞与(年2回)＋インセンティブ(毎月)

[4]店長／SV候補
月給400,000～
＋賞与(年2回)＋業績給(年3回)＋インセンティブ(毎月)

※前職の経験、給与を考慮し、相談しながら給与は決定

◆昇給・昇格は随時あり

＜年収例＞
□入社1年目店舗スタッフ
年収370万円

□入社2年目25歳主任
年収420万円

□入社2年目32歳店長
月給38万円＋賞与60万円＋インセンティブ40万円
年収556万円

□入社3年目43歳SV
月給42万円＋賞与100万円
年収604万円

【勤務時間】
[正]①②③10:00～23:00

上記時間内で交代シフト制
※実働10.5h/休憩1.5h

【勤務地】
勤務先
築地食堂源ちゃんSAKURAMACHIKumamoto店

最寄駅
熊本市電健軍線花畑町駅徒歩4分
熊本市電上熊本線辛島町駅徒歩7分
熊本市電上熊本線西辛島町駅徒歩7分

住所

熊本県熊本市中央区桜町3番10号
SAKURAMACHIKumamoto内

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
築地食堂源ちゃんSAKURAMACHIKumamoto店

最寄駅

熊本市電健軍線花畑町駅徒歩4分
熊本市電上熊本線辛島町駅徒歩7分
熊本市電上熊本線西辛島町駅徒歩7分

住所

熊本県熊本市中央区桜町3番10号
SAKURAMACHIKumamoto内

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【休日・休暇】
交代制
◆選べる休日
完全週休2日制or隔週休2日制
（給与が異なります）

【その他の休日】

◆夏季・冬季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆メモリアル休暇など

【待遇・福利厚生】
◆交通費支給（規定あり）
◆制服貸与
◆昇進、昇給は随時
◆業績によるインセンティブあり
◆まかないあり
◆各種社会保険完備
◆産休・育休制度あり
◆体験制度あり（給与は時給換算にて支給）
◆週休2日も可能！

【サイプレスの展開ブランド】

■和食
-築地食堂源ちゃん
-よかたい
-つきじ飛賀屋

■寿司
-ABURI百貫
-すし屋の源さん
-源氏の宴

■洋食
-JacksonFarm&Grill
-グランド・ビアホフ

■麺
-伊吹や製麺

■その他
-MADISONPREMIUMCOFFEE
-ベイカーズダイナーなど