◆キッチン
魚をさばいたりなど調理、
仕入れ、原価率の設定、新メニュー提案など。
◆ホール
オーダー、配膳、ドリンク、お会計
といった店舗業務のほか、
シフト管理、売上管理、アルバイトの教育などを
スキルにあわせてお願いしていきます。
特にどちらかに特化して、というよりも
キッチン/ホールどちらもやってもらいます!
【研修制度あり】
■豊洲研修
素材の見分け方や仕入れの方法など、
飲食に携わる人間として必要なスキルを学びます。
■トレーナー制度
先輩社員1人がつき、レベルアップを目指します。
店舗の先輩じゃなくてもOK。
お店じゃ言えない悩みも、相談できたり?!
源ちゃん汐留シティセンター店
[正]①キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、②③キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)
【給与等】
[正]①月給25.1万円~、②月給28万円~、③月給32万円~
交通費:全額支給
[1]週休2日ホール/キッチン
月給251,000~
[2]隔週休みホール/キッチン
月給280,000~
+賞与(年2回)
[3]隔週休みホール主任/調理主任
月給320,000~
+賞与(年2回)+インセンティブ(毎月)
[4]店長/SV候補
月給400,000~
+賞与(年2回)+業績給(年3回)+インセンティブ(毎月)
※前職の経験、給与を考慮し、相談しながら給与は決定
◆昇給・昇格は随時あり
<年収例>
□入社1年目店舗スタッフ
年収370万円
□入社2年目25歳主任
年収420万円
□入社2年目32歳店長
月給38万円+賞与60万円+インセンティブ40万円
年収556万円
□入社3年目43歳SV
月給42万円+賞与100万円
年収604万円
【勤務時間】
[正]①②③10:00~23:00
上記時間内で交代シフト制
※実働10.5h/休憩1.5h
【勤務地】
勤務先
築地食堂源ちゃん汐留シティセンター店
最寄駅
都営大江戸線汐留駅徒歩1分
東京メトロ銀座線新橋駅徒歩3分
都営大江戸線築地市場駅徒歩8分
住所
東京都港区東新橋1-5-2
汐留シティセンターB1F
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
築地食堂源ちゃん汐留シティセンター店
最寄駅
都営大江戸線汐留駅徒歩1分
東京メトロ銀座線新橋駅徒歩3分
都営大江戸線築地市場駅徒歩8分
住所
東京都港区東新橋1-5-2
汐留シティセンターB1F
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【休日・休暇】
交代制
◆選べる休日
完全週休2日制or隔週休2日制
(給与が異なります)
【その他の休日】
◆夏季・冬季休暇
◆慶弔休暇
◆有給休暇
◆メモリアル休暇など
【待遇・福利厚生】
◆交通費支給(規定あり)
◆制服貸与
◆昇進、昇給は随時
◆業績によるインセンティブあり
◆まかないあり
◆各種社会保険完備
◆産休・育休制度あり
◆体験制度あり(給与は時給換算にて支給)
◆週休2日も可能!
【サイプレスの展開ブランド】
■和食
-築地食堂源ちゃん
-よかたい
-つきじ飛賀屋
■寿司
-ABURI百貫
-すし屋の源さん
-源氏の宴
■洋食
-JacksonFarm&Grill
-グランド・ビアホフ
■麺
-伊吹や製麺
■その他
-MADISONPREMIUMCOFFEE
-ベイカーズダイナーなど