▼仕込み
原料となる米などを蒸して麹菌(こうじきん)を植え、
麹室(むろ)で麹をつくっていきます。
出来上がったものに、米、アルコールを混ぜ合わせ、「もろみ」と呼ばれる状態にし、
品質を確認し、香りを引き出し。
雑味が出ないよう丁寧に絞ります。
▼製成
絞りたてをろ過し、火にかけて殺菌。
うまみや香りが飛ばないよう、状態を見ながら温度を調整することが重要です。
▼充填
キレイに澄んだ艶のあるみりんを容器に詰め、ラベルを貼ります。
タッチパネルで操作し、機械の状態を確認しながらラインが止まらないよう注意を払います。
こうして年間2500万本もの商品が、全国へと旅立つのです。
工場
[契]食品・飲料系製造、ライン作業、構内作業オペレーター(フォークリフト等)
【給与等】
[契]月給16万円~
交通費:一部支給
公共機関31,600円を上限として支給
見習い期間時給970円(月給16万円)+残業代(100%支給)
正社員登用後月給17万円~となります。
月給は基本的に毎年上がります。
※スキルや能力を考慮の上、初任給額を決定いたします。
20万円(1年目/既婚)
残業代、家族手当て込み
年収例
285万円/22歳・入社1年
365万円/30歳・入社6年
472万円/40歳・入社10年
【勤務時間】
[契]08:00~17:00
8:00~17:00(実働8時間)
※1ヶ月合計の残業時間は20時間以下です。
★夜勤がなく残業も少なめなので、夜はしっかり体を休めることができます!
【勤務地】
勤務先
流山キッコーマン株式会社
最寄駅
流鉄流山線流山駅徒歩5分
流鉄流山線平和台駅徒歩5分
武蔵野線南流山駅
住所
千葉県流山市流山3-90
勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
日曜日祝日
<年間休日2019年度116日>
■月に1回土曜出勤あり
■祝日
■夏季休暇(3日)
■年末年始休暇(5日)
■有給休暇(取得率100%)
■慶弔休暇
■リフレッシュ、産休・育休
【待遇・福利厚生】
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■通勤手当(月3万1600円まで)
■時間外手当(100%支給)
■報奨金
⇒改善提案をすると1つにつき100円、実際に採用されると300円が支給されます。
売上やコストに関わる改善は、別途表彰制度があります(1等賞は10万円を支給)。
■資格取得支援
■クラブ活動
■制服貸与
■食堂あり(1食360円でランチが食べられます)
■オフィス内禁煙
■社員旅行あり
■マイカー通勤OK(駐車場有)
■昇給あり
■賞与あり
■出張手当あり
■役職手当あり
■家族手当てあり
■財形貯蓄
■社員持株
■退職金