当社が運営する飲食+物販ショップ「いろは」の店舗運営や商品開発に携わっていただきます。
「寝かせ玄米」の魅力をより多くの人に広めてください!
【寝かせ玄米とは】
現代人に不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な精米前の玄米。
おいしく食べられるよう、炊飯後に3日間寝かせたのが当社の「寝かせ玄米」です。
使用するのは、特別栽培のブランド米と北海道十勝産小豆、天然塩です。
健康な食生活を実践・提案し、多くの方に喜んでいただきましょう!◆接客販売◆調理◆店舗マネジメント全般※セントラルキッチンでほとんど調理済みなので、 店舗での調理は仕上げのみと簡単なものです。
◆レシピ制作・試作・調理◆仕入れ業務◆仕入れ価格の交渉 など
【店舗拡大を計画中】
東京・神奈川エリアで、今年中に2店舗出店予定です。
その後も北海道~沖縄まで、全国規模で店舗を拡大していきます。
将来的には、ニューヨークやパリなど世界を舞台に店舗展開しますので、グローバルに活躍したい方には大きなチャンスです。
★対面販売&対話型の接客スタイルです2014年9月にオープンした「いろは 池袋店」は、単なる飲食店ではありません。
物販も含め、お客様の健康上の悩みに耳を傾けて、ニーズに合ったライフスタイル提案型の接客を行っています。
最近では、大学生など若い層もリピーターとなり、幅広い層のお客様から支持される存在として認知されています。
★日本全国の良いものと人を結びつける存在として日本には昔から作られてきた体に良い食材や伝統工芸品など価値あるものがたくさんありますが、知られていないものも数多くあります。
私たちはそれらに光を当て、より多くの人々に使ってもらうことを目標としています。
社名の「結わえる」には、そうした「伝統的なもの」と「現代」を結びつける意味を込めています。