社長ありがとう。俺、独立のためにここを出ていきます/ホール等(職種: 居酒屋<br>ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店))(@有限会社グッドファット)

◆ホール、キッチン
まずは基本的なところから
ネギの切り方、なんてとこから教えます

◆お店づくり全般
メニュー作り、POPなどの作成、イベント企画。

最初は先輩たちの補佐からかもしれないけど、
やりたいことを思いついたらどんどん発信OK

【こんなことしてきました】

・いい鶏肉を見つけたので仕入先を変更
・夏にスパークリングワインフェア開催
・お店の誕生日にお祝いイベント
・今年の年始はお店を借り切って一人経営します

【任意参加の食べ歩きツアーあり】

・近隣店舗に食べ歩き
（時間があけばお店を開いたままでも）
・年5～6回の地方食べ歩き
（参加希望者が多いとジャンケンしてます）

居酒屋
[正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

【給与等】
[正]月給28万円～50万円

交通費：全額支給

◆残業代別途支給
…実働8時間/1日を超過した場合
◆家族手当あり
…子1人目：2万円/月、2人目以降：1万円/月
◆昇給年2回・賞与あり※業績による
◆休日出勤手当あり
◆特別手当あり（個人のスキル/資格に準ずる）

※希望者のみ、試用期間あり：時給1,020円

【勤務時間】
[正]13:00～00:00

（休憩1時間あり）

※店舗により差異あり
詳細はご応募の際、
または面接の際にお伺いください。

【勤務地】
勤務先
ワラガモ・もも吉・ひな酉(どり)ふじ乃店舗は応相談

最寄駅
中央本線吉祥寺駅徒歩4分
京王井の頭線吉祥寺駅徒歩4分
中央・総武各駅停車吉祥寺駅徒歩4分

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-8
※地図はワラガモの住所です。

≪他の2店舗の住所≫
■もも吉
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
※吉祥寺駅より徒歩4分

■ひな酉(どり)ふじ乃
武蔵野市中町1-15-5
三鷹ノースヒルズ1F
※三鷹駅より徒歩1分

勤務地の地図・アクセス詳細を見る
勤務先
ワラガモ・もも吉・ひな酉(どり)ふじ乃店舗は応相談

最寄駅

中央本線吉祥寺駅徒歩4分
京王井の頭線吉祥寺駅徒歩4分
中央・総武各駅停車吉祥寺駅徒歩4分

住所

東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-8
※地図はワラガモの住所です。

≪他の2店舗の住所≫
■もも吉
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-3
※吉祥寺駅より徒歩4分

■ひな酉(どり)ふじ乃
武蔵野市中町1-15-5
三鷹ノースヒルズ1F
※三鷹駅より徒歩1分

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【休日・休暇】
交代制
◆月8休み（基本）
「もっと稼ぎたい」「もっと成果を感じたい」
そんな方は、月6休み・月4休みもOKです

◆有給休暇あり
◆正月休みあり・三が日（基本）

【待遇・福利厚生】
◆社会保険完備
◆交通費全額支給
◆制服貸与
…エプロン、シャツ、ズボン

◆希望者のみ、試用期間あり
その場合は時給1,020円

◆残業代別途支給
…実働8時間/日を超過した場合
◆家族手当あり
…子1人目：2万円/月、2人目以降：1万円/月
◆昇給年2回・賞与あり※業績による
◆休日出勤手当あり
◆特別手当あり（個人のスキル/資格に準ずる）

◆地方研修あり（年5～6回）
…有志を募って少人数で地方研究旅へ。

直近では北海道へ行く予定です（社長含め4名）

◆独立支援あり

【有限会社グッドファット】

・設立：2004年1月
・資本金：300万円
・事業：居酒屋・レストラン・バーの経営
飲食店の経営コンサルタント、プロデュース

【店舗】

・「骨付きもも焼きもも吉」2007年4月開店
…最寄り駅：吉祥寺

・「ワラガモ」2015年10月5日開店
…最寄り駅：吉祥寺

・「ひな酉ふじ乃」2018年1月22日開店
…最寄り駅：三鷹