■はじめは…
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・料理の盛り付け
・食材のカット
・サラダの調理
・仕込み
・ソース作り
簡単な事から覚えて頂きます!
すべての料理の仕込みに
携わることができるので
基本はすべてここで覚えます!
■基本ができるようになると…
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・コロッケ
・エビフライ
揚げ物からお任せしていきます!
もちろんレシピがあり
初めはまかないで練習し
マンツーマンでオーナーが教えます!
■半年後には…
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・ポークチャップ
・オムライス
・生姜焼き
焼の料理ができる様になります!
全てのメニューをお客様に提供できる様に
みんなでサポートしていきます。
洋食DININGQUATTRO
[正]①②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場
【給与等】
[正]①月給30万円~、②月給25万円~
交通費:一部支給
10,000円/月
①店長候補
月給30万円~
②キッチン
月給25万円~
③ホール
月給18万円~
・昇給年1回/能力に応じて昇給
・賞与年2回
・週休2日
・研修期間も月給の変動はありません
【勤務時間】
[正]①②10:00~22:00
≪1日の流れ≫
■ランチ準備
・ランチ仕込み
サラダ/ハンバーグ/コロッケ/エビフライ等
■ランチ営業
・ランチメニューの調理/仕上げ
・ソース仕込み
デミグラスソース/マヨネーズ/ドレッシング等
■まかない/休憩
みんなで美味しいまかないを食べて
楽しく過ごす時間です!
■ディナー営業
・ディナーメニューの調理/仕上げ
・翌日ランチの仕込み
コロッケ/ハンバーグのタネ作り等
■ディナー片付け
22時には退勤!
残業はほとんどなく22時に
帰ることができる日がほとんどです!
【勤務地】
勤務先
洋食DININGQUATTRO
最寄駅
阪神本線元町駅徒歩2分
東海道線元町駅徒歩5分
神戸市営西神山手線県庁前駅徒歩7分
住所
兵庫県神戸市中央区元町通3-12-3
勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る
【休日・休暇】
定休日:日曜日/ディナータイム
月曜日/終日
【待遇・福利厚生】
・昇給年1回/能力に応じて昇給
・賞与年2回
・労災保険
・健康保あり
・厚生年金
・交通費規定支給
・食事あり