(請負業務)食肉加工工場にて、豚枝肉(肩・モモ・ロース・バラの3部位)から脱骨(骨を抜き取る)し、細かく部位分けする作業です。豚枝肉は約1メートル程ありますが、ベルトコンベアーで運ばれてきます。ナイフを用いて作業をしますが、未経験者の方も丁寧に指導いたします。やる気のある方歓迎します!!
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