『阿闍梨餅』を中心とする和菓子の販売・製造・営業・事務のいずれかを担当。
全員で協力し合いながら、お客様に老舗のおいしさをお届けします。
—◆販売◆—来店されたお客様に用途やご希望をお聞きし、商品の魅力を伝えながら「満月の顔」としておもてなしの接客を心がけます。
—◆製造◆—餡の炊き出しが中心の「餡場」、生地をつくる「生地場」、生地を焼き上げる「焼成場」の3つの持ち場があります。
まずは『阿闍梨餅』の製造からスタートして基礎を学びます。
—◆営業◆—京都市内の百貨店を中心としたルート営業・商品配達。
販売スタッフに売れ行きを確認し、製造スタッフと連携を図りながら、一番おいしい状態で商品をお届けします。
—◆事務◆—パソコンによる経理書類の処理や電話・来客対応など会社運営のサポート役として事務全般を担当。
役員の送迎で運転業務をお願いすることもあります。
チームワークを大切に。
みんなでお店をつくりましょう私たちの仕事はひとつの部署で完結はできません。
製造部が丁寧につくった商品を、営業が各店へスムーズに配達。
販売スタッフがお客様へ笑顔と一緒にお届けする。
そして事務スタッフは縁の下の力持ちとして、全員が一丸となり老舗の味を守っています。
お互いを思いやり、仲間を大切にする優しいスタッフばかりです。