ホテルミクラスの【フレンチレストランスタッフ】 (@株式会社洗心亭ホテルミクラス)

ホテルミクラス内のフレンチレストランでの業務全般をお任せします。
★ワインにも詳しくなれますよ！非日常を味わいたいと思うお客様が多く、そのための“おもてなし”の心が大切です。
お客様の担当はテーブルごとですので、じっくりと落ち着いたサービスのご提供ができます。
そのサービスを気に入ってくださったお客様が、再びお越しくださり「指名」を頂くことも。
＜主な業務＞●料理のご提供（テーブルごとの担当制：1人1日7～8テーブルを担当）●朝・夕食前の準備、片づけ（クロス替え、シルバーやコップの磨き等）●お店のコンセプトの策定（cafeでのパフェのフェアやアメリカンフェア等実施）●POP作成、メニューの提案など