お客様から注文をとり、食事を配膳する。次の業務を行う。1.お客様のためのテーブルセッティング2.注文を取り、コンピューター端末へ入力する3.飲食代金の取り扱い4.お客様からの食事や飲料についての質問の対応採用後、米国食品医薬局の食品取扱者認定証の取得を要する。
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