・献立作成、食数管理及び食材発注、検収
・厨房内の衛生管理
・児童生徒の栄養管理、食育指導
・調理・衛生・栄養管理関係書類の作成
・特別食を要する児童生徒の食形態・食具管理
・献立表・給食だよりの作成・発行
※食数は200食前後です。
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