将来、独立開業したい方にもピッタリ！料理長/料理人(職種: ダイニングバー<br>①キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場)(@株式会社みずた 麦酒庵 恵比寿店)

クラフトビールと日本酒、そしてそれに合う
こだわりのメニューをご提供する居酒屋。

ここで、調理業務全般をお願いします。

■料理長
仕込や調理の他に、
仕入れや新メニューの開発、
新入社員やアルバイトさんの教育など
運営業務もお任せ！
お店のコンセプトに合っていれば
新メニューもどんどん採用されますよ！

キッチン全体のリーダーとして
是非、ご活躍下さい！

■料理人
まずは盛り付けや調理補助からスタート！
慣れてきたらメイン料理をお任せします。

料理に興味があれば、資格のない方もOKです！
働きながら資格の取得もできますよ！

ダイニングバー
[正]①キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、②キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場

【給与等】
[正]①月給32万円～、②月給30万円～

交通費：全額支給
嬉しい交通費＼全額支給／

①料理長…月給32万円～
②料理人…月給30万円～

◆昇給アリ
◆賞与年2回
◆社会保険完備

＜年収例＞
月給32万円×12ケ月＋賞与
＝年収420万円

月給30万円×12ケ月＋賞与
＝年収390万円

【アルバイトも同時募中】

＊時給1,200円～
＊昇給有
＊22:00以降時給25％UP↑
＊14:00～23:00
＊週2日～,1日3h～OK

【勤務時間】
[正]①②14:00～00:00

◆シフト制
◆実働8h
◆休憩アリ
◆定休日：日曜
◆月●日休み
◆夏季・年末年始休暇等の長期休暇あり

営業時間：17:00～23:00

＜1日の流れ＞
14:00◆出勤
着替えて、仕込み＆開店準備
↓
16:00◆休憩・まかないTIME
↓
17:00◆お店OPEN！
注文に合わせて調理対応◎
↓
19:00◆会社帰りのお客様も増えてくる時間帯！
↓
21:00◆まだまだオーダーがたくさん入ります
↓
22:30◆ラストオーダー
↓
23:00◆お店CLOSE！
後片付けは遅番STAFFに任せて退勤♪

【勤務地】
勤務先
麦酒庵恵比寿店

最寄駅
山手線恵比寿駅徒歩3分
埼京線恵比寿駅徒歩3分
東京メトロ日比谷線恵比寿駅徒歩3分

住所

東京都渋谷区恵比寿南2-1-5
ES215ビル７F

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
日曜日交代制
◆定休日：日曜
◆週1日+月1日休み
◆夏季・年末年始休暇等の長期休暇あり

【待遇・福利厚生】
◆昇給アリ
◆賞与年2回
◆スタッフ割引アリ
◆制服アリ
◆交通費全額支給
◆絶品まかない付
メニューから好きなものをリクエスト！
◆お酒のテイスティングOK
制限はありません♪
◆研修制度アリ(期間中給与変動なし)
◆髪型・髪色自由

＼大人気の研修制度／
交流も深められる楽しい研修です♪
コミュニケーションを深めつつ、
お仕事を覚えられる一石二鳥スタイル！